Kimšta bandelė „Vitaminas“
Jums prireiks :
1.5 bandelės,
2.150 g sviesto,
3.200 g virtos dešros,
4.2 kiaušiniai,
5.2 rauginti agurkai,
petražolių,
krapų,
6.50 g fermentinio sūrio,
pipirų,
druskos
Veiksmai :
Perpjovus bandelę, išskaptuoti jos vidų. Tada pagaminama du įdarai:
1. Gerai išsukama 100 g sviesto. Į jį sudedama malta dešra, kapoti virti kiaušiniai, supjaustytas agurkas, tarkuotas sūris. Pasūdoma, pabarstoma druska.
2. Išsukama 50 g sviesto. Į jį sudedama sutrintos petražolės ir krapai. Gerai išmaišoma ir pasūdoma.Bandelių vidų patepame žaliuoju sviestu, tada sudedamas pirmasis įdaras. Bandelė uždengiama antruoju savo galu ir 3 valandas laikoma
šaldytuve. Skanaus.
